zaanse chocolade
Tag
Bezoek onze chocoladefabriek!
✻
In de oktober ‘cacaomaand’ stelt de Euforij haar deuren open voor het publiek. Samen met Zaansmaken, kun je de hele maand proeven van..
Hoe het begon…
✻
Vier jaar geleden kwamen we tot de ontdekking dat er – in de cacao regio bij uitstek – geen chocolade meer gemaakt werd. Een regio, waar..
Wat zit er in mijn chocolade?
✻
Lastig woord, lecithine. 55% of 80% cacao, wat wordt daar nou mee bedoeld? In de chocolade van De Euforij zitten verschillende..